Chauteau Berliquet là 1 trong những vườn nho lâu đời nhất của vùng saint emilion kể từ năm 1768. Toàn bộ vườn nho được trồng trên nền đất đá vôi và đá vôi pha sét rộng 9 hecta cho ra sản lượng khoảng 30.000 chai/năm. Rượu mang hương vị khoáng, berries, cam thảo, sồi, khói, da thuộc, thoảng chút mùi cà phê và gỗ cháy. Rượu có độ đậm sánh cao, cấu trúc rượu tròn đầy tạo lên vẻ quyến rũ, rượu rất cân bằng giữa độ chua và tanin. Rượu sẽ thơm ngon hơn theo thời gian.

Rượu thích hợp với các món thịt nướng ngoài trời, bò bíp – tết, sườn cừu áp chảo và phô mai, mỳ Ý, pizza