Hương thơm trái cây đậm, quả mận, một chút anh đào, sau đó được các nốt hương của cà phê và gỗ sồi, tuyết tùng, thuốc lá. Vòm miệng có độ tươi ngon & trái cây dẻo dai đáng yêu

Gan ngỗng áp chảo và bánh mì nướng, thịt heo xông khói, sườn cừu nướng, sườn bò Úc nướng kèm nấm cục và khoai tây muối, lườn vịt sốt cam,…