Lịch sử hai nghìn năm canh tác là bằng chứng rõ ràng cho việc thiên nhiên đã dành hết những món quà đặc biệt của mình để ưu ái cho rượu vang ở điền trang Ausone. Ở nơi này, sự ôn hòa của thời tiết luôn là lời mời gọi đầy hấp dẫn đối với những người trồng nho. Château Ausone 2014 là dòng vang đỏ phong cách và thanh lịch. Chất vị rượu vang mạnh mẽ, đậm đặc với vị chát mượt mà trên nền đỏ tím sẫm màu với nồng độ tuyệt vời. Rượu chứa đầy hương mận đen, các loại trái cây mọng nước, kết hợp với một số nốt hương của gia vị và thuốc lá với độ cân bằng hoàn hảo. Đây là dòng vang có thể lưu trữ đến hàng thập kỷ, là món quà tặng giá trị và vô cùng ý nghĩa đối với những tín đồ rượu vang

Gan ngỗng áp chảo và bánh mì nướng, thịt heo xông khói, sườn cừu nướng, sườn bò Úc nướng kèm nấm cục và khoai tây muối, lườn vịt sốt cam,…