Nhiệt độ uống thích hợp: 4-6ºC

Thưởng thức khi rượu còn trẻ sẽ cho ra những nốt hương cam quýt chín nhỏ và hương của quả lê tươi kết hợp với táo giòn, hương hoa, quả mơ, dứa nướng, cùng với hạnh nhân và dừa, caramen, bánh mì nướng kèm một chút vani kín đáo.

Rượu vang ngọt Château d'Yquem đặc trưng bởi sự phức tạp phong phú theo độ tuổi, nồng độ và vị ngọt được cân bằng bởi độ chua tương đối. Các nốt hương trái cây sẽ dần dần mờ nhạt và hòa nhập với các hương vị của bậc tam cấp phức tạp, hấp dẫn, cuốn hút tuyệt vời hơn rất nhiều. Với sự chăm sóc và bảo quản thích hợp một chai sẽ giữ được khoảng một thế kỷ trở lên

Blue cheese, bánh mì nướng kèm gan ngỗng, chocolate, bánh hạnh nhân, trái cây tráng miệng,…