Rượu được làm theo phương pháp organic có hương thơm tự nhiên và đậm vị của hoa violet, trái cây chín đỏ, trái anh đào, cam thảo, vani, chocolate và thoảng mùi gỗ sồi. Rượu khi uống vào sẽ có cảm giác tươi mát tự nhiên, dễ chịu trong khoang miệng, vị chua và ngọt rất cân bằng, hậu vị kéo dài.

Thích hợp với các món ăn của thịt màu đỏ như bò sốt tiêu, thịt cừu nướng hoặc phô mai.