Rượu được làm từ 100% nho primitivo, được hái từ những cây nho lâu năm. Rượu mang một chút hoang dã từ quả mọng, một vị ngọt đậm đà của mứt mận hòa quyện cùng mùi cam thảo, tiêu đen, thoảng mùi sồi, các loại gia vị và hương thơm ca cao tạo nên sự mềm mại, cân bằng và dai dẳng trong khoang miệng.

Thích hợp với các món thịt bò nướng, thịt cừu nướng và phô mai.