Rượu 102 Vendemmie được làm từ 100% nho Montepulciano vùng Abruzzo, nho được thu hoạch chín tới bằng tay từ những cây nho 80 năm tuổi, sau quá trình lên men rượu được ủ 10 tháng trong thùng gỗ sồi và ủ thêm ít nhất 2 tháng trong chai trước khi thương mại hóa. Wine maker nhà làm vang Tenuta Ulisse đã cho ra đời chai vang 102 Vendemmie với số lượng có hạn là 6.600 chai/năm. Rượu có hương vị đặc thù từ những loại quả chín đỏ, mận, ca cao, mứt cherry, cam thảo, cà phê, cùng hương của hạt tiêu đen, sồi mới, gia vị. Rượu 102 Vendemmie có cấu trúc vững chắc nhờ tannin mềm mại, vị khoáng, vị ngọt và vị axit hài hòa với hậu vị kéo dài.

Thích hợp với các món thịt nướng BBQ, bò sốt tiêu, cừu nướng, xúc xích nóng và phô mai nặng mùi.