Rượu Eva được làm từ những trái nho Negroamaro chọn lọc từ những vườn nho lâu đời của vùng Salento, vì thế rượu được sản xuất với số lượng có hạn.

Rượu có hương thơm phức hợp và đậm vị của quả mận, mứt anh đào, gia vị, ca cao, thoảng chút mùi gỗ sồi. Rượu khi uống vào sẽ có cảm giác tươi mát, dễ chịu trong khoang miệng, vị hơi ngọt và hậu vị kéo dài.

Eva lấy cảm hứng từ câu chuyện vườn địa đàng trong Kinh Thánh, nơi mà Thượng Đế đã tạo ra Adam và Eva, 2 con người đầu tiên của nhân loại, là nơi khởi nguồn của sự sống và trí tuệ. Như nhà văn Victor Hugo đã từng nói: “Thượng Đế chỉ tạo ra nước, con người mới tạo ra rượu vang!”, Eva là một sản phẩm ngợi ca trí tuệ và công sức của những con người miệt mài tìm kiếm sự hoàn mỹ của hương vị.

Thích hợp với các món ăn thịt đỏ như bò sốt tiêu, thịt cừu nướng hoặc phô mai ủ lâu năm.