Đất nước Italy có chiều dài lịch sử mang đậm những dấu ấn của tôn giáo qua các thời đại, với tòa thánh Vatican nằm trong lòng thủ phủ Rome, sự liên hệ giữa con người và đức tin là một trong những điểm nổi bật của văn hóa Ý. Dòng vang Ignatius chính là nét chấm tôn giáo trong Bộ sưu tập vang Feudi Bizantini năm nay. Thánh Ignatius, sinh thời là giám mục của nhà thờ Antioch vào khoảng thế kỷ II sau CN. Ignatius cùng với Thánh Polycarp và Giáo Hoàng Clement đệ nhất, là 3 Giáo Phụ đầu tiên trong lịch sử và được giảng dạy trực tiếp bởi các tông đồ của chúa Jesu. Ông cũng là một trong những người đầu tiên đặt nền tảng giáo lý cho lĩnh vực thần học Thiên Chúa Giáo sau này.

 Hương vị đặc thù từ những loại quả chín đỏ, mận, ca cao, mứt dâu, dâu rừng, đinh hương, quế, cùng hương của hạt tiêu đen, sồi mới, gia vị. Rượu có cấu trúc vững chắc nhờ tannin mềm mại, vị khoáng, vị ngọt và vị axit hài hòa với hậu vị kéo dài.

Thích hợp với các món thịt nướng BBQ, bò sốt tiêu, cừu nướng, xúc xích nóng và phô mai.