Rượu có hương vị của trái cây chín đỏ, mận, mứt dâu, thoảng mùi gia vị, chocolate. Rượu có vị trái cây tươi mát, có vị chát, vị chua và độ ngọt cân bằng cùng với khoáng chất, có hậu vị kéo dài.
Thích hợp với món thịt bò nướng, bò sốt tiêu, thịt cừu nướng và phô mai.