Được làm nên từ giống nho huyền thoại Primitivo của vùng Salento, dòng vang Messapo Primitivo của Pliniana mang màu đỏ ruby đậm của nắng cháy miền Nam nước Ý, cùng hương thơm đậm đà và đặc trưng của hoa quả vùng Địa Trung Hải, vị ngọt tròn đầy và cân bằng với tannin nhẹ nhàng, thoảng hương anh đào cùng mận chín, chocolate và vani đã tạo nên sự mềm mại quyến rũ và thanh lịch rất riêng. Plinana là một trong số ít những nhà làm vang hiện vẫn còn bảo tồn được phương pháp sản xuất vang Primitivo theo cách truyền thống, dòng vang vốn được mệnh danh là Rượu vang của Chúa.

Thích hợp với các món thịt bò, thịt cừu hầm hoặc nướng cùng với phô mai.