Rượu L’Amour en Cage Pezenas được làm từ những trái nho Grenache, Syrah, Mourvedre của vùng Pezenas thuộc khu vực Herault của vùng Languedoc Roussillon. Rựợu được ủ 9 tháng trong những thùng gỗ sồi Pháp, mang hương thơm của trái cây chín đỏ, dâu rừng, vani, anh đào, mứt dâu, gia vị, thoảng mùi gỗ sồi. Rượu có cấu trúc tốt, độ sánh cao, có vị chát hài hòa và hậu vị ngọt nhẹ, kéo dài.

Thích hợp với các món thịt bò sốt tiêu, sốt nấm và các món thịt nướng.