Vườn nho được trồng trên đất sét và đá vôi. Các cây nho trung bình trên 40 tuổi. Các vườn nho được trồng với mật độ 5.000 cây nho trên một hecta. Và Nho được trồng tại vùng Chateau Puy Blanquet năng suất rất cao, ở mức gần 4500 feet / ha. Nho được hái bằng máy. Các dòng rượu vang Chateau Puy Blanquet được làm ra theo kiểu truyền thống. Ban đầu rượu được ủ sơ cấp trong bình chứa cao, hình chữ nhật, làm bằng xi măng. Sau đó được chuyển sang thùng gỗ sồi của Pháp, sau đó, để tiếp tục quá trình lên men từ 12 đến 14 tháng trước khi đóng chai. Rượu có mùi quả chín đỏ, mứt dâu, caramen, một chút hương gỗ sồi, da thuộc và một chút hương nấm. Rượu có vị chát hài hòa và cân bằng, có dư vị kéo dài.

Thích hợp với các món thịt nướng, bò bíp – tết và phô mai.