Nho Nero di Troia của vùng Puglia là giống nho bản địa được trồng với sản lượng ít, vì thế nho luôn được thu hoạch với chất lượng cao để tạo ra những chai vang đặc trưng và hoàn hảo của vùng Puglia.

Rượu Nero di Troia - Sani có mùi hương của trái cây chín đỏ, ca cao, mận, dâu rừng, caramen, mùi quả mộc qua, mứt dâu. Thật tuyệt vời khi nhâm nhi ly rượu ngon ngọt với vị chát hài hòa, cân bằng và hậu vị kéo dài.

Rượu thích hợp với các món thịt bò, thịt cừu nướng hoặc đút lò.