Rượu có hương vị của dâu, phúc bồn tử, mứt dâu, vani, cà phê, gỗ sồi, bạc hà, tiêu đen, da thuộc. Rượu có cấu trúc rất tốt, vị chát mềm mại cộng với vị khoáng nhẹ nhàng tạo cho rượu có một hương vị dễ chịu, hậu vị kéo dài.

Thích hợp với các món thịt bò bíp – tết, bò sốt tiêu, thịt cừu nướng và phô mai.