Để hiểu rõ hơn về giá trị của sản phẩm này, chúng ta cần biết những điều cơ bản nhất về Champagne, 1 chai vang sủi tăm chỉ dc gọi là Champagne khi nó được làm từ nho Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier trồng ở vùng Champagne của Pháp và tuân thủ nghiêm ngặt những điều kiện khắt khe về khí hậu, thổ nhưỡng cũng như quy trình sản xuất được bảo hộ bởi chính phủ Pháp. Chính vì những lý do này mà Champagne luôn có giá thành cao hơn các loại vang sủi tăm thông thường khi mà tổng diện tích trồng nho của vùng Champagne là hơn 30 nghìn hecta ko đủ để cung cấp cho nhu cầu hàng năm của thế giới. Dòng Champagne Vieille France là sản phẩm biểu tượng của hãng Vellas nhằm tôn vinh hình ảnh của Champagne vốn đã gắn liền với định nghĩa của niềm vui, thành công và chiến thắng.

Rượu Champagne Vieille France là một loại rượu sủi tăm rất đặc biệt, rượu chỉ được làm trong những năm nho trúng mùa tại vùng Champange – vùng làm vang sủi tăm ngon nhất thế giới. Từ giữa tháng 9 đến đầu tháng 10 nho sau khi được thu hoạch bằng tay và chọn lọc được đem đi ép một lần duy nhất với chất lượng rất cao. Sau đó rượu được làm theo phương pháp truyền thống là phương pháp lên men lần hai trong chai để đạt đến một hương vị hoàn hảo. Rượu có hương vị tươi mới của trái cây như chanh, lê, táo xanh và hương thơm tinh tế của các loại hạt óc chó, hạt dẻ, mùi bánh mì nướng, mùi hoa trắng hòa quyện với vị axit của trái cây tạo cảm giác dễ chịu khi thưởng thức.

Rượu thích hợp để dùng khai vị, kết hợp hoàn hảo với các món salad nhẹ, thích hợp cho các sự kiện có tính chất vui mừng.