Rượu Tokaji Aszu 5 Puttonyos được làm từ những trái nho Furmint hái muộn, nho được chọn lọc kỹ từ những trái bị nấm Botrytics ăn, sau đó được ép thủ công. Sau đó rượu được ủ trong những thùng gỗ sồi mới của Hungary. Rượu có hương thơm của đào, táo chín, dứa chín, mât ong, caramen, gỗ thông. Rượu có vị khoáng nhẹ, vị axit trái cây dịu và vị ngọt rất dài. Rượu Tokaji Aszu 5 Puttonyos có lượng đường tối thiểu là 120gr/lít.

Thích hợp với món tráng miệng, trái cây và đặc biệt thích hợp với các món gan ngỗng vào mỗi cuối buổi tiệc. Ngoài ra rượu còn rất phù hợp với giới trẻ và phụ nữ.