Rượu có mùi vị của trái dâu dại, mùi cam thảo, mùi tiêu đen, mùi gia vị, mùi trái berry, mùi trái cây chín đỏ, mùi mứt thoảng mùi gỗ sồi, mùi da thuộc. Rượu rất dễ uống trong các bữa tiệc trong nhà và ngoài trời nhờ có vị chát hài hòa, vị ngọt dịu và hậu vị kéo dài.

Thích hợp với các món thịt nướng có gia vị đi kèm, bò sốt tiêu và phô mai.